1.锅烧热油（可以用喷壶的油 稍微喷两下就OK） 油热放葱姜蒜爆香，再放入鸡胸肉翻炒几下，放入柿子椒翻炒几下，再放入西红柿丁，炒至西红柿稍微软烂放入土豆丁和豆腐片翻炒均匀，加入一点水盖盖子焖五分钟 2，感觉到锅里热的差不多了，放生抽，盐，料酒，搅拌均匀，如果有点粘锅就再放点水，盖盖子焖五分钟 3，放鸡精味精 蚝油 白糖（最好用0卡糖） 十三香一点炒均匀，然后再继续焖土豆，土豆炖至拿筷子一戳就烂的时候，大火收汁，就可以出锅了
我还放了点鸡胸肉香肠 切的片也挺好吃的 记得喜欢吃辣的可以多放点青椒 喜欢吃青椒口感脆一点的 就临出锅五分钟前放青椒片