绝了🉑💗可拌一切的肉酱

作者： 悠妈的好食光

这款自创麻辣肉酱可以在下厨房申请专利啦 材料：猪肉（肥瘦）、熟花生米、腊肠丁、酸萝卜丁、熟豌豆粒、豆油、麻油、郫县豆瓣酱、辣椒料油、白糖、蚝油👌🏻 （用量降序排列） 可拌面、可拌饭、可就馒头、也可空口噢

用料

• 蚝油 1勺
• 其他不写了，前言里有

绝了🉑💗可拌一切的肉酱的做法步骤

步骤 1

把前言里面的调料依次下锅炒

步骤 2

说一下酸萝卜：白萝卜或者青萝卜用食盐杀出一些水后用白醋泡着，可以稍微加一些白糖，平时也可以当做小菜。

步骤 3

再说一下辣椒料油：锅中倒多一些植物油，放入葱姜蒜末香叶花椒大料白果等五香料炸到变色捞出，热油淋到辣椒面上。辣椒面需要提前用少量开水拌一下以防炸糊。

绝了🉑💗可拌一切的肉酱的小贴士

尽管做吧！特别好吃

菜谱创建时间：2022-01-10 20:17:11