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小朋友最爱的玉米🌽粒炒蛋🥚

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作者: 咪咪呀厨娘
这个菜对于小朋友来说是比较喜欢的,很下饭。用🥄不一会儿就吃完了。

用料

小朋友最爱的玉米🌽粒炒蛋🥚的做法步骤

步骤 1

自己剥玉米粒或者买剥好冰冻的都可以,两者我都做过,口感一样好吃。(还有一个就是炒着吃甜玉米要好吃,所以我这里用的是甜玉米粒)。 把剥好的玉米粒冲洗一下,沥干水份。

步骤 2

把沥干水份的玉米粒倒入碗中

步骤 3

打入一个蛋(蛋可以是鸡蛋、鸭蛋或者鹅蛋等)。

步骤 4

加入一点点盐,只要一点点即可,调个鲜味。

步骤 5

把蛋液搅散,盐要搅拌溶化,否则吃起来一处有盐,一处没盐,影响口感。

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步骤 6
步骤 6

热锅下油,倒入搅拌匀的玉米粒,翻炒。

步骤 7

继续翻炒

步骤 8

这时看上去有点干了,而且有香味了,玉米直至炒到有香味熟了,熄火,装盘。

菜谱创建时间:2022-01-10 19:46:22
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