爆炒鱿鱼花

作者： 彭映嘉

酸辣开胃，好吃

用料

• 鱿鱼花 500克
• 红辣椒 5个
• 大蒜米 8瓣
• 酱小米辣 6个
• 蒜苔 5根
• 姜米 半杯
• 蚝油 1勺
• 鸡精味精 2克
• 盐 2克
• 蒸鱼豉油 1勺
• 东古一品鲜 1勺
• 陈醋 半勺
• 辣妹子酱 1勺

爆炒鱿鱼花的做法步骤

步骤 1

水烧开，把鱿鱼花放进去煮一分钟，捞出来洗干净

步骤 2

放花生油烧热，放大蒜米，姜米，红辣椒圈，酱小米辣圈，蒜苔米进去炒香，再把鱿鱼花放进去翻炒两分钟，放盐，鸡精味精，蚝油，蒸鱼豉油，辣妹子酱，陈醋，东古一品鲜，调料炒入味出锅

菜谱创建时间：2022-01-10 15:59:28