仅余的两个橙子,半个切片煮糖水,沥干 剩下的挤出了95g橙汁
5个鸡蛋分离
烤盘铺油纸,预热烤箱170度
蛋白几滴醋,糖分三次加入打发,和蛋黄糊(低筋面粉 油加 玉米淀粉 橙汁)
抹平进烤箱,定了20分钟。
出锅,
卷
味道超级好,卖相超级难看,哈哈哈~ 蛋糕绵柔,好吧原谅我自己。