高颜值草莓曲奇

作者： 可爱的聪聪兔

制作简单又是高颜值的一款曲奇饼干

用料

• 草莓 若干
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 150克
• 糖粉 50克
• 黄油 100克
• 盐 1.5克
• 奶粉 15克

高颜值草莓曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化加糖粉，搅拌至奶白色。再分次加入全蛋液。一定要分次哦，让蛋液充分被吸收，否则就会像蛋花一样。然后将低筋粉和奶粉过筛加入，用刮刀搅拌。

步骤 2

然后面团搓成长条放冰箱冷冻30分钟

步骤 3

草莓切片，将冷冻的面团切块，加上草莓片，烤箱150度，预热，烤30分钟

步骤 4

烤完出锅，撒上糖粉，即可。

高颜值草莓曲奇的小贴士

1.黄油糖粉要充分融合 2.加鸡蛋液一定要慢慢加，否则不易被黄油吸收，口感就不好了 3.草莓一定要吸干水分哦，否则饼干会软

菜谱创建时间：2022-01-09 21:37:16