红豆红豆提前一晚浸泡 换水煮热捞出 然后放两勺白糖,我放蜂蜜,玫瑰花酱。 三勺糯米粉 加水搅成酸奶状 模具刷油防粘连 倒入红豆压平 放蒸锅大火蒸30分钟 冷却后切块 撒上白砂糖 撒点干花
准备上火蒸
刘姥姥红豆糯米糕 前一天晚上泡好红豆,第二天沥干水,放蒸锅铺平,水开蒸40分钟!蒸到轻易捏碎,放140克糯米粉,白糖30克,牛奶140毫升,搅匀! 模具刷油,倒进红豆,铺上保鲜膜,上锅蒸,水开蒸再35分钟!蒸熟后,静置片刻! 夏天凉吃也好吃!
虾仁蒸蛋 2个鸡蛋,搅匀,加盐,牛奶80毫升,温水200毫升,捞出气泡,倒入容器,盖上盖子,水开蒸10分钟!蛋液凝固,放虾仁!再蒸5分钟!然后放少许蒸鱼豉油!
草莓樱桃!