炒牛肉

作者： 小木屋海参

牛肉不用里脊也行，去卖肉的地方问，什么地方适合炒着涮着吃，他就会告诉你了！我选的这块牛肉也可以涮火锅，特别好吃～做牛排也可以的。腌肉这一步不能少，换成其他猪肉羊肉也是可以的。

用料

• 牛肉 克
• 孜然粉 勺

炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛里脊切片，料酒，洋葱，姜，海鲜酱油，盐抓匀，再放点淀粉搅拌均匀。腌半个小时以上。锅里放油炒牛肉，放花椒粒，葱姜蒜一起炒熟，放青辣椒红辣椒，也可以再加点洋葱炒匀，加一点老抽上色🎨加点孜然粒。放上香菜出锅～超级好吃😋

步骤 2

米饭

步骤 3

装起来给我女儿送饭～

菜谱创建时间：2022-01-07 17:01:06