简单的烤生蚝

作者： 春天的紫槿

还是自家做的最好吃。新鲜又大个，可以一次吃到爽。

用料

• 新鲜的蚝 12-16只
• 蒜 很多瓣
• 生抽 一勺
• 洋葱 半个
• 小葱 几根
• 姜 几块

简单的烤生蚝的做法步骤

步骤 1

不管哪里买的，要活的。

步骤 2

信我的，自家备一把老虎钳

步骤 3

洗刷刷洗刷刷

步骤 4

多开几个，你就会知道瑶柱的位置

步骤 5

洋葱粒忘记拍了😊

展开全部

步骤 6

步骤 6

仔细观察，不能糊

步骤 7

加入生抽和料酒，快速出锅。

步骤 8

烤架上垫一层锡箔纸，不影响受热，很好搞卫生。

步骤 9

上下管200度，或者下管200上管180，12-15分钟。

步骤 10

开蚝时候很辛苦，吃的时候很幸福😊😊

简单的烤生蚝的小贴士

开蚝以后还是需要冲洗一下。

菜谱创建时间：2022-01-07 12:20:04