番茄鸡蛋汤

作者： jIQuch

这次用的菜籽油，感觉更香，也更有那菜味儿。

用料

• 西红柿 3个
• 鸡蛋 2个
• 调料 见步骤

番茄鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

番茄切小块，两只鸡蛋打成蛋液。鸡蛋液里加点盐和鸡精，更香。锅中热油，下入番茄，加点盐和糖，炒出汁水

步骤 2

加入开水，再加点生抽和醋，煮到沸腾，很快的

步骤 3

倒入鸡蛋液，保持10秒，不要搅动

步骤 4

鸡蛋液很快成型

步骤 5

加点香菜和葱花就可以出锅了，特别美味

步骤 6

美美喝上一碗。发现出锅前忘记加两滴芝麻油了，下次一定

番茄鸡蛋汤的小贴士

谁还不会！

菜谱创建时间：2022-01-06 19:06:07