减脂期的低卡无糖神仙乳酪

作者： slwoly-1

女孩子们都对奶敷敷的食物没有抵抗力！ 一个减脂期也能吃的乳酪🧀️，减脂爱了，有手就能做，快来试试！零失败！

用料

• 柠檬 1个
• 全脂牛奶 2袋
• 代糖（赤藓糖醇） 1勺
• 盐 2克
• 蛋白粉（可不加） 1勺

减脂期的低卡无糖神仙乳酪的做法步骤

步骤 1

牛奶倒入小锅中加热

步骤 2

加入食用盐半勺

步骤 3

加入赤藓糖醇一勺

步骤 4

加入蛋白粉一勺，不加也可以

步骤 5

柠檬切两半

步骤 6

挤出柠檬汁

步骤 7

牛奶加热到边缘冒小泡泡 关火

步骤 8

加入柠檬汁，搅拌几下，静置20分钟，等乳清分离

步骤 9

到这个状态，蛋白质凝结成絮状

步骤 10

杯子垫上纱布，倒入乳清液，过滤掉液体，留下固体

步骤 11

过滤出的乳清可以冷藏饮用，是非常好的乳清饮品

步骤 12

口感特别丝滑的乳酪就做好啦

步骤 13

放进密封盒冷藏保存，尽快食用，因为没有添加剂，保存时间短

步骤 14

早餐用来抹吐司非常nice！

减脂期的低卡无糖神仙乳酪的小贴士

减脂期的姐妹，还有宝妈可以做给宝宝吃！ 除了好吃😋还是好吃，总比外边卖的都是添加剂和糖的对身体要好！

菜谱创建时间：2022-01-06 17:07:48