【懒妈安娜】微波炉醇香奶茶
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那么多奶茶方子,却没有一个特别符合我这个懒人。煮、滤、闷…一个人想喝杯靠谱好喝的下午茶这么费劲,还不如出去买。
这个方子是我用过很多次,最简便的,好喝度也远超奶茶店。
和大家分享❤️
【懒妈安娜】微波炉醇香奶茶的做法步骤
步骤 1
直接用美丽的红茶杯,称量3克红茶粉。
我用的是塔牌红茶粉,巴基斯坦产的,450克一大罐。
步骤 2
倒入120克牛奶,用小勺轻轻搅拌让茶粉和奶充分融合后,微波炉高火叮1分钟。
步骤 3
叮完之后,牛奶是烫手但没沸腾的状态(注意‼️第一次做可以30秒打开观察一下,不结奶皮、不沸腾但很热的状态就是恰恰好)。
最后倒入20克淡奶油,用勺搅拌均匀,一杯香浓奶茶完成!
菜谱创建时间:2022-01-06 15:00:29