菜馍

作者： 班班By

用料

• 鸡蛋 2个
• 菠菜 2把
• 胡萝卜 2根
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 调味料 1包
• 十三香 2勺

菜馍的做法步骤

步骤 1

面粉加少许盐，和成团，和软和点，盖上保鲜膜，醒发，备用

步骤 2

菠菜洗干净，切碎备用

步骤 3

胡萝卜擦成丝备用

步骤 4

把菠菜胡萝卜放盆里，放食用油防止出水，调味料 ，十三香，盐

步骤 5

把和好的面，直接揪成小面团，不用揉，然后擀成薄饼，把各种菜摊到饼上，再用一个面饼盖上

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步骤 6

步骤 6

电饼铛预热，刷油，把饼放进去，烙至两面金黄，出锅，切块就做好了

菜馍的小贴士

拌菜的时候，一定要放油锁水，不然菜馍特别容易烂

菜谱创建时间：2022-01-06 12:53:18