我一年只吃几次麦豆，外地的我不要的，只要自己种的 闷麦豆饭有好多种做法，我喜欢简单好吃的 500克大米，糯米50克，麦豆粒500克 大米，糯米，就你平常煲饭的水少点就可以，麦豆粒洗干净，放在米上面就可以，（不用再加水）按煮饭键就可以了
你喜欢什么肉加什么肉，火腿，虾，………… 把肉切成粒粒粒 我加腊肉，鲜肉
先把蒜叶炒好装盘备用 再炒肉 炒熟，把煮好的饭，倒进炒熟的肉，还有蒜叶一起倒进去，捞均匀 咸淡自己加生抽决定，腊肉是咸，我没加盐 我喜欢吃硬点，闷的饭是一粒一粒的 味道好好的