70g草莓捣碎
加入200ml无糖酸奶搅拌均匀
吉利丁片泡软,挤干水分微波炉加热融化
草莓酸奶液加吉利丁液搅拌均匀
加入300ml脱脂牛奶
加入15g零卡赤藓糖
6寸活底模具倒入草莓慕斯液,冷藏2小时以上凝固即可
凝固就可以脱模了