蛎蝗粉丝

作者： 旭旭紫轩

用料

• 糖 少许
• 盐 0克
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 辣椒 2个
• 蒜 1头
• 油 克
• 粉丝 1把

蛎蝗粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝先泡水20分钟或热水煮，泡软后平铺盘底。

步骤 2

将新鲜的蛎蝗洗净，摆在粉丝上。

步骤 3

调料汁：一头大蒜打成蒜末，三勺蒸鱼豉油，少许鸡精或味精，耗油一勺，搅拌后，浇入热油，再次搅拌，平铺在蛎蝗上，上锅蒸15分钟即可。出锅前撒鞋红辣椒。

菜谱创建时间：2022-01-05 07:50:18