家庭版裸蛋糕

作者： 麋鹿的小仙

喜于兴趣，原于庆生。 第一次，认认真真地在家做蛋糕，算是比较大的进步了。卖相不好，味道不错，下回继续努力，这个蛋糕，承载着我很多的制作快乐，享受生活，感受悠闲时光的时刻，奶油一定要买好的动物奶油哦

用料

• 戚风蛋糕 1个6寸
• 草莓 4个
• 芒果 1个，500克左右
• 淡奶油 300克
• 细砂糖 奶油需要24克，蛋糕需要37克
• 蛋黄 3个
• 玉米油 30克
• 牛奶 30克
• 蛋白 3个
• 蓝莓 适量
• 低筋面粉 50克

家庭版裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

首先，你先烤好一个6寸的戚风蛋糕，步骤简单，翻看我前面的记录就走啦

步骤 2

蛋糕烤好后放凉，切3片备用，水果用盐水泡一下，奶油加糖打发后用冰块🧊冷冻防止溶解，芒果🥭切粒用来做夹心

步骤 3

取出一片蛋糕，抹上奶油，边边挤淡奶油，中间放芒果肉，上面再挤一层奶油盖一片蛋糕片

步骤 4

表面看你们自己喜欢怎么装饰，外表看起来很简单，味道真的是绝绝子。

菜谱创建时间：2022-01-05 07:24:28