炒蘑菇

作者： 厨房新手培培

用料

• 蘑菇 250克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 酱油 适量
• 盐 1克
• 蒜 2瓣
• 葱 适量
• 料酒 1勺

炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇撕好，轻洗干净 煮锅烧开水，蘑菇焯30秒捞出备用

步骤 2

热锅凉油，肉末或者肉片下锅翻炒变色加葱蒜炒香，在放所有调料，翻炒均匀

步骤 3

放入蘑菇，继续大火翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2022-01-05 04:21:32