鲜美多汁大肉汤圆，糯米粉

作者： 厨艺小白a

很多地方都没有，只有自己动手包了，跟小时候外婆包的味道还是差的很远，不过也吃的很满足。

用料

• 糯米粉（三象） 250克
• 猪肉 200克
• 胡萝卜 一根
• 鸡蛋 1个
• 葱姜 若干
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 盐
• 淀粉
• 黑胡椒

鲜美多汁大肉汤圆，糯米粉的做法步骤

步骤 1

肉，胡萝卜，葱姜，料酒，生抽，淀粉，鸡蛋，搅拌剁碎

步骤 2

搅拌成团，放冰箱冷藏静置。可以用绞肉机打碎哟，千万不要用豆浆机，我的豆浆机搅拌冒烟了，然后自己拿刀剁的。

步骤 3

糯米粉慢慢加水揉，成这样就行了。稀了加点面粉，干了再撒点水，慢慢来，就会揉好的。

步骤 4

真的第一次包，想尽办法把肉包在面团里揉圆，样子不太好看，但是也没散！

步骤 5

忍不住马上煮了几个吃了，包的那么丑都没散。

步骤 6

味道真的很好哦，好吃😋

鲜美多汁大肉汤圆，糯米粉的小贴士

加油，慢慢来都做的好的！

菜谱创建时间：2022-01-04 23:00:43