滑滑嫩嫩鸡蛋羹
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作者：
肉夹馍没有馍
用料
滑滑嫩嫩鸡蛋羹的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散，加入温开水（温开水与蛋液比例1:1.5），少许盐，打均匀，过筛，封上保鲜膜，扎几个小孔
步骤 2
水烧开转中火，放入鸡蛋液，蒸8～10分钟，关火闷3分钟左右，出锅加生抽香油调味。
菜谱创建时间：2022-01-04 17:59:20
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