黄油脆饼干

作者： 半糖煮艺

仅用于自己制作方便

用料

• 全蛋液15 克
• 黄油50 克
• 盐1 克
• 低筋面粉85 克
• 糖粉38 克
• 杏仁粉20 克

黄油脆饼干的做法步骤

步骤 1

黄油放室温软化后，加糖粉和盐，用手动打蛋器搅打

步骤 2

加入常温全蛋液继续搅打，最后筛入低粉和杏仁粉，用手捏成团。擀成片装放冷冻10分钟，用模具压出形状

步骤 3

烤箱上下火预热170度，10分钟，观察一下适当做调整。

黄油脆饼干的小贴士

黄油放室温软化，手动打蛋器搅拌，不打发

菜谱创建时间：2022-01-03 19:52:02