冬日暖胃：沙姜胡椒蛤蜊汤

作者： 无敌小当家

用料

• 蛤蜊 克
• 沙姜
• 白胡椒粒
• 盐 克

冬日暖胃：沙姜胡椒蛤蜊汤的做法步骤

步骤 1

沙姜拍碎切粒，白胡椒粒泡一下拍碎，总量看个人口味，我喜欢浓一些，所以沙姜1大块，胡椒粒20多颗。

步骤 2

下油炒香，用什么都行，我只是个人做菜喜欢用砂锅。蛤蜊焯水，放进去一起炒均匀。 蛤蜊我个人是放几滴油养半半天，焯水2分钟以后再冲洗一下去沙子

步骤 3

香喷喷的

步骤 4

15分钟出锅，你喜欢浓厚点，那就再煮煮

步骤 5

放盐巴，完美

菜谱创建时间：2022-01-03 13:52:00