电饭锅糖醋小排

作者： 陈姐的小厨房

每次吃到外面做的糖醋小排都觉得很好吃，家里的小孩都很喜欢吃。其实在家也能做出一样的味道，而且做法很简单，陈姐教你怎么做😃

用料

• 排骨 1斤半
• 姜 4或5片
• 葱段（也可以用大蒜代替） 4段
• 料酒 1勺
• 冰糖 10个
• 陈醋 3勺
• 生抽 3勺
• 老抽 半勺
• 生粉 2小勺
• 面粉 少许（用来清洗排骨）

电饭锅糖醋小排的做法步骤

步骤 1

先加入少许面粉，用面粉将排骨抓一下，然后用清水冲洗，这样洗出来的排骨更干净，注意：不用焯水哦

步骤 2

将排骨装在盘子，放入以下材料：1勺料酒➕3勺生抽➕半勺老抽➕2小勺生粉➕3勺陈醋➕10个冰糖➕葱段➕5片姜（勺子用的是我们吃饭用的勺子），进行抓匀搅拌，然后放置半个钟（有时间的话可以放置久点更入味）

步骤 3

将腌制好的排骨放入电饭锅，按我们平时做饭的键，煮50分钟，排骨收汁就可以啦

步骤 4

煮好的排骨很好吃，家里的崽崽都很喜欢吃😃

电饭锅糖醋小排的小贴士

由于每个电饭锅都不一样，如果煮完后，发现水很多，可以继续煮一下，直到排骨收汁，这样做起来会很好吃😋

菜谱创建时间：2022-01-02 19:01:38