准备9根排骨洗干净,用牙签扎小孔,这一步是为了腌制的时候更好入味。
将大蒜➕大葱➕料酒➕照烧酱➕生抽➕老抽给排骨涂抹均匀。
用保鲜膜封上放入冰箱冷藏4小时以上,我是腌制过夜了哦。
将烤盘铺上锡纸,放上腌制好的排骨再用锡纸包住。
放入烤箱120度烤2个小时。
然后取出刷上(蜂蜜➕照烧酱)酱汁,撒上孜然粒,放入烤箱200度烤10分钟
这样就完成啦!
⚠️扎小孔那一步一定要做哦!