家常版辣白菜炒饭

作者： 橙子酱家草莓屋

10分钟吃上饭，简单又好做

用料

• 辣白菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 剩饭 1碗
• 芝麻 适量

家常版辣白菜炒饭的做法步骤

步骤 1

辣白菜切段儿，一厘米宽度，不需要太大，菜叶子要切断，不然会影响口感

步骤 2

锅里放油，放入辣白菜翻炒，酱汁不放入锅中，加入米饭🍚，让米饭炒匀，放入辣白菜酱汁，翻炒均匀出锅

步骤 3

不粘锅煎个太阳蛋🍳，放在炒饭上面

步骤 4

撒点芝麻出锅

家常版辣白菜炒饭的小贴士

1. 辣白菜炒完会有点发白，没有辣白菜炒饭的颜色，酱汁后放为了颜色好看，也是为了味道不挥发； 2. 不同辣白菜炒出来口感不同，我推荐甜口的辣白菜，炒饭时候可以少加点盐🧂，如果是咸口的辣白菜不需要加🧂；

菜谱创建时间：2021-12-31 22:30:22