另一版本～减脂版的金汤鱼片

作者： 科研队长FLX

喜欢黑胡椒南瓜浓汤、金黄色的汤底和味道；喜欢黑胡椒煎黑鱼片；然后喜欢的喜欢在一起，是更喜欢😊 所以，不同于以往的与众不同的～金汤鱼片，教给大家。。

用料

• 南瓜 80克
• 腌好的黑鱼片 80-100g
• 奶粉 25克
• 水 350-400克
• 蚝油 6-8g
• 现磨黑胡椒 少许
• 现磨烤蒜末 少许
• 盐 少许

另一版本～减脂版的金汤鱼片的做法步骤

步骤 1

1，去皮切小块的南瓜80g

步骤 2

2，腌制好的黑鱼片80-100g

步骤 3

3，锅内少许水煮南瓜十分钟煮熟即可

步骤 4

4，水油炒的方式～锅内少许水倒入4-5g油煎黑鱼片，再加少许蚝油酱油

步骤 5

5，小火翻炒均匀熟后，加入现磨黑胡椒烤蒜末盐调味，盛出备用

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步骤 6

步骤 6

6，盛出鱼片后，倒入煮好的南瓜和汤水，南瓜用小勺压成泥糊状

步骤 7

7，小火开煮，再加入25g奶粉

步骤 8

8，搅拌融化后倒入大部分煎好的黑鱼片

步骤 9

9，盛出装盘后，再加入剩下的煎好的黑鱼片，再加少许现磨黑胡椒。 摆盘漂亮还两种风味的融合，完美。

步骤 10

颜值味道担当😊

另一版本～减脂版的金汤鱼片的小贴士

1，全程小火，水油炒的方式煎鱼片。 2，现磨的黑胡椒烤蒜末提升味道很重要。 3，奶粉替代淡奶油更减脂。 4，分步骤完成顺序很重要。

菜谱创建时间：2021-12-31 17:09:00