六角星面包

作者： 铧发妈

松软香甜好吃的六角星面包，一次性发酵，简单方便。

用料

• 高筋面粉 250克
• 安佳牛奶 125克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 25克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 奶粉 10克
• 安佳黄油 20克
• 芝麻（撒表面），水（刷表面），油（刷表面） 适量

六角星面包的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

面包机桶放入牛奶、鸡蛋、盐、糖

步骤 3

面粉、奶粉、酵母

步骤 4

将面团所有材料，除黄油外混合均匀，揉成面团，加入黄油，继续揉成光滑面团，揉好的面团均匀分成6份并滚圆，放入模具中，醒发1.5倍大

步骤 5

醒发好的面包胚

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步骤 6

步骤 6

表面刷上少许水，撒上少许芝麻，送入预热好的烤箱，中层上下火180度15分钟左右

步骤 7

出炉，均匀刷油，再放入烤箱里3分钟即可（不用再调温度了）

步骤 8

六角星面包

步骤 9

六角星面包

步骤 10

六角星面包

菜谱创建时间：2021-12-30 23:03:21