新年红丝绒双色旋转吐司

作者： wo-ofay

用料

• 高筋面粉 360克
• 水 180克
• 蜂蜜 15克
• 炼乳 15克
• 鲜酵母 6克
• 天然酵母（弃种） 90克
• 粉盐 5克
• 油脂 黄油椰子油猪油各10克一共30克
• 一半面团加粉调和
• 红曲粉 7.5克
• 可可粉 5克

新年红丝绒双色旋转吐司的做法步骤

步骤 1

揉面团～

步骤 2

一发完成后两个面团擀开叠起来～再卷起来～

步骤 3

整完这个样子～

步骤 4

二发完成～

步骤 5

预热烤箱200度～ 上火180下火190 中下层烤制40分钟左右～

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步骤 6

步骤 6

出炉啦～

步骤 7

脆皮～

步骤 8

融合三种油脂～兼具香气和绵软口感～

新年红丝绒双色旋转吐司的小贴士

祝大家新年快乐～2022好运常在～平安喜乐～

菜谱创建时间：2021-12-30 18:44:15