准备好食材
热油下大蒜肉末炒香 加入番茄酱 再加入适量的水把番茄酱化开
加入足量的热水 和老抽 黑胡椒粉 汤汁烧开了以后加入乌冬面
大火收汁 最后加入蔬菜 起锅前加盐🧂调味
装盘子里 最后撒一点黑胡椒粉
番茄酱都收得很浓稠了 乖乖的挂在面条上🍜
我用的我们新疆浓缩番茄酱 特别天然的番茄🍅 颜色也很好看 !!酸酸的很开胃 这道番茄乌冬面浓郁的充斥着番茄的酸甜,面条的爽滑 ,蔬菜的鲜甜,还有小小的肉碎,我是在晚上加班回来做的这道菜,食材方便也容易做,节省时间,感觉特别满足嘻嘻😁
又煮了三个鹌鹑蛋 舒服了哈哈~
肉碎不满足的小伙伴可以换成任何一种你喜欢的肉片或者肉块🥩烹饪时间相对也会增加哦!蔬菜也可以随意选择,或者换成菌类🍄自己发挥吧😜