羊脑洗净
羊脑放入料酒、姜片、黑胡椒、白胡椒、花椒,腌制好后,调料🧂:火锅调料、生抽、海盐、鸡精、黑胡椒、花椒粉
放入调好的料,在上面放上一些猪油,会更香一些
烤箱230预热,烤20分钟即可(不同烤箱时间有差别)