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狗零食之南瓜香蕉狗糧( 狗餅干) Pumpkin banana dog treats ( human grade personalized dog biscuits)

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作者: chali-bonbon
如果你有養狗, 你一定會知道乱買狗零食的後果,牠們吃了黑心狗糧, 或成份不明的狗食品, 小則肚瀉, 大則要入院醫治, 甚至死亡, 後果嚴重。基本上外面真的非常難買到沒有添加劑的狗食品, 所以一想起要買狗零食, 狗餅干,真心頭痛, 怕吃壞小狗們。其實現在流行有機, 也有很多狗食譜, 今天就試試為小狗烘焙吧。材料簡單, 沒有放糖, 全天然無添加無防腐劑,狗狗們大可放心食用。我用了文字模具和狗骨模具, 十分可愛, 連大人小朋友見到都想吃, 因為材料全天然, 其實人類也可以吃的。

用料

狗零食之南瓜香蕉狗糧( 狗餅干) Pumpkin banana dog treats ( human grade personalized dog biscuits)的做法步骤

步骤 1

我用的是1/4 個日本南瓜, 及加了1 個小番薯, 也可以只用南瓜, 約共200-250 克。

步骤 2

南瓜及番薯洗淨, 去皮切片,大火蒸15 分鐘拿出, 入料理機打成蓉, 可以和香蕉🍌1 只同打。

步骤 3

香蕉打成泥加入其他材料中。

步骤 4

加入一只蛋、油、3 杯麵粉, 泡打粉等一起攪拌均勻,另外玉桂粉及黃姜粉是小數狗可以吃的調味料, 加些少黃姜粉可以安定狗的腸胃, 玉桂粉的香味狗也很喜歡, 但這兩樣沒有大可以不放。加入剛才打成泥的南瓜、番薯和香蕉等材料一起打。我是用kitchen aid 廚司機操作的,攪約數分鐘便可,方便快捷,用中度至快速攪拌。沒有就用手動攪吧, 但會時間長些, 攪至沒粿粒。

步骤 5

之後可以用压面機把面閉壓至1/8 寸的厚度, 過機時灑上麵粉防濕。大約過10 數次機, 沒有圧面機可用杆面棍, 重覆摺疊再杆至平滑至所需尺寸厚度便可。中途灑上粉防粘。用機压的好處是厚度一至性提高,厚度均勻。

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步骤 6
步骤 6

先預備工具, 杆面棍、刮刀、狗骨模及文字模等。文字模可有可無, 我印了小狗們的🐶名字, 更個人化更有趣可愛。

步骤 7

印出模型後用刮刀小心拿出放在烘爐盤上。

步骤 8

預熱焗爐350F / 180C, 如面团太干,可喷些油在面上,烘18-20 分鐘便可, 如模具大一點便烘時間長一點, 至金黃便可拿出。注意烘過長時間會太硬!可試吃一下便清楚。每個爐的皮氣不同,所以時間要自己掌握好。

步骤 9

先放涼, 之後小狗便可開吃。

步骤 10

我用了最小的2.5寸模具, 因為我家的是迷你狗。大狗可以用大些尺寸吧。

步骤 11

南瓜有很多品種, 用其他帶些少甜味的squash 瓜也可以。

步骤 12

肉桂、黃姜粉。自選材料,可增加風味。

狗零食之南瓜香蕉狗糧( 狗餅干) Pumpkin banana dog treats ( human grade personalized dog biscuits)的小贴士

烘焙時間試乎模具大小而定, 因為我家的是十磅以下的小狗, 所以我只用了最小的2.5 寸骨模, 中狗及大狗可以用3-5 寸的模具, 那么烘焙時間就可能要多加5 -8 分鐘。

菜谱创建时间:2021-12-29 13:37:16
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