将黄油隔水溶化好
然后把所有材料混合均匀即可,可能会粘手(可以带手套制作)。 不需要揉出膜
混合均匀的面团团室温发酵半小时~一小时 然后进冰箱冷藏一晚(我是为了第二天可以现成制作早餐吃)
第二天起来将面团拿出室温下, 分成四分 裹上备用的白砂糖, 进行室温下静置一小时(我这边是冬天,气温较低。夏天可酌情处理,看到面团有一丢丢变大即可)
开始煎制: 先将华夫饼锅烧热(此处我没加油,也可涂抹一些无味油或者黄油防粘等) 每一年各煎一分钟~ 喜欢焦脆的可以增加多三十秒。 切记用小火!!我的是煤气炉,火大会容易焦哦~
提前一晚准备好材料,第二天煎制只用了十五分钟~蛮快手的哈哈哈哈😄