双菇炒面筋

作者： 喵儿喵儿喵喵喵

用料

• 香菇 3朵
• 蟹味菇 150克
• 面筋 16个
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 糖 1勺
• 盐 2克
• 油菜 3-5棵
• 淀粉 1勺

双菇炒面筋的做法步骤

步骤 1

油菜洗净备用

步骤 2

香菇切片

步骤 3

蟹味菇洗净备用

步骤 4

面筋插孔，开水泡面筋泡软

步骤 5

泡好的面筋沥干水分备用

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步骤 6

步骤 6

热油锅放入蟹味菇和香菇煸炒

步骤 7

加入2勺蚝油，1勺糖，2勺生抽，继续煸炒

步骤 8

加入洗净的油菜和泡好的面筋，继续煸炒，加入少许盐和水淀粉，炒匀

步骤 9

盛入盘中，完工。

菜谱创建时间：2021-12-28 19:33:46