普通基围虾 去虾胃 虾线 开背 哈哈漏拍了 撒上淀粉 一点料酒 姜丝 少许盐抓拌均匀 可以腌制也可以不腌制哈
需要炸两遍的哦
第一遍定型
盛出来 接触空气后 油温升高 复炸一次 更脆哦
第二遍炸好了 酥脆程度取决于个人的耐心哦
锅留底油放入葱丝蒜片爆香
洒入椒盐粉 完工啦!
耐心做 做好超好吃!