食材–谷薯类–白全麦(中粉可)–司康–蓝莓/草莓/黑莓柠檬味–Sunny

作者： 喧喧车马

复刻Sunny《黑莓全麦早餐司康》，一人食自查自用，感谢Sunny

用料

• 材料A
• 冷藏全脂牛奶 29.4克
• 红糖 8克
• 柠檬皮屑 1/4个
• 香草精 1.2克
• 冷藏鸡蛋 12.2克
• 材料B
• 白全麦粉(低筋全麦) 60克
• 泡打粉 2.9克
• 细海盐 0.9克
• 材料C
• 无盐黄油 7.3克
• 黑莓/蓝莓/草莓 22克
• 碧根果 7.3克

食材–谷薯类–白全麦(中粉可)–司康–蓝莓/草莓/黑莓柠檬味–Sunny的做法步骤

步骤 1

1.A混合 2.B混合 3.冷冻切块黄油放A，放C其他，不过度搅拌。 4.保鲜膜拢圆按扁切割。 5.刷蛋液，撒红糖。 6.烤箱190度，18-20分钟 要点:冷牛奶鸡蛋黄油，不过度搅拌。

步骤 2

其实我用香橙代了，细细咀嚼，蓝莓香橙碎清香悠长，我喜欢🙆

菜谱创建时间：2021-12-28 11:14:12