椒香鳕鱼

作者： 夕阳珍

椒香鳕鱼，优质高蛋白，外香里嫩，齿间碰撞的鲜香。鳕鱼片只要加点味好美青花椒椒盐，简单腌制一下，快捷又方便…是冬日暖暖的料理😋

用料

• 鳕鱼 3块
• 西兰花 6朵
• 柠檬 半个
• 味好美青花椒椒盐 1克
• 橄榄油/油 1勺➕3克
• 海盐 1➕1克

椒香鳕鱼的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材，洗净备用。

步骤 2

鳕鱼事先解冻，撒点青花椒椒盐和海盐腌制一下备用。

步骤 3

西兰花用开水 加点盐 加点油，焯一下备用。（小奶锅➕一大碗水➕1克盐➕3克油，煮开断生即可）

步骤 4

腌制好的鳕鱼，用厨房纸吸干表面水分，倒点油二面涂抹一下～

步骤 5

不粘平底锅或多功能锅，稍稍预热一下，将鳕鱼的二面煎至表面微黄断生即可。

步骤 6

装盘，配上西兰花和柠檬片，再撒点青花椒椒盐就可以上桌开吃了🤗

菜谱创建时间：2021-12-27 17:18:38