椒盐葱花饼

作者： 一无所有1724

用料

• 面粉 适量
• 水 适量
• 小葱 适量
• 椒盐 适量
• 盐 适量

椒盐葱花饼的做法步骤

步骤 1

中筋面粉适量，加少许盐增加面的筋性。

步骤 2

最好选小香葱。家里没有小香葱，改用大葱凑和一下。

步骤 3

面粉在盆中用筷子划分开。先把一半用开水烫一下，温度降至手不烫时加冷水和成揉软面团。盖保鲜膜醒半小时左右。

步骤 4

醒好的面团不用揉，直接擀开上面洒点熟油，用油刷刷开。

步骤 5

接着放上葱花，撒点味好美青花椒椒盐。

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步骤 6

步骤 6

将面片卷起切成均匀大小的剂子

步骤 7

将两边的收口捏严实。

步骤 8

擀成均匀大小的薄圆饼

步骤 9

不粘锅刷油，放入饼胚

步骤 10

小火煎至两面金黄盛出

步骤 11

切块开吃

菜谱创建时间：2021-12-26 20:02:51