烤箱预热350华氏或180摄氏度
将黄油和糖搅打至creamy
加入鸡蛋和香草精,继续搅打
将面粉、小苏打、肉桂粉、盐混合,一起加入黄油混合物中继续搅打
加入燕麦片和葡萄干,搅拌均匀
将面糊一坨一坨倒入烤盘中(铺纸)
放入烤箱烤制16分钟,或直到cookies变色
冷却1分钟后即可
不需要加水或牛奶,混合好的面糊很粘稠,需要用手整型后放入烤盘。