准备一块洗干净的豆腐,放入锅中,放入些水,加入青花椒粒,煮沸~
准备调料
青花椒椒盐+混合辣椒面+烧烤料,混合在一起。
这时,豆腐已煮沸,关火,拿出放凉。
锅里热油,倒入混合料里。搅拌均匀。
煮好的豆腐切块,两面沾料。
放入空气炸锅里,180度,10分钟。
装盘。开动啦