巨巨巨好吃的烤鸡

作者： 玉儿爱做饭

肉食者的我非常爱吃烤鸡/烤鸡腿，研究多次终于烤出来符合自己口味的烤鸡/烤鸡腿啦

用料

• 鸡/鸡边腿 3斤左右
• 蒜 10瓣
• 姜 适量
• 洋葱 一个
• 葱 几根
• 沙姜 多点
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白糖 适量
• 蜂蜜水 少许
• 蚝油 适量

巨巨巨好吃的烤鸡的做法步骤

步骤 1

鸡或者鸡边腿插洞洞或者切几刀方便入味哈，擦干水分放以上食材搅拌均匀放冰箱冷藏8个小时以上

步骤 2

烤制之前用植物油刷一遍烤网，以防粘黏，烤网烤出来的比烤盘好吃，烤箱200℃~210℃烤50~60分钟，最后十分钟拿出来刷蜂蜜水再烘烤完成，毕竟每个烤箱温度有差异哈，大家最后十几分钟看看状态再调温度哈，鸡皮都是酥脆的，非常好吃😄

步骤 3

烤鸡趁热吃哦

巨巨巨好吃的烤鸡的小贴士

最后十几分钟记得观察下烤鸡哦，别烤糊了哈。

菜谱创建时间：2021-12-26 19:28:06