油豆泡切半,放置碟中排好
切好肉末,胡萝卜粒,放入碗中,加入油,生抽,蚝油,盐,胡椒粉,搅拌均匀,腌制
把腌制好的肉末放入油豆泡里,再放入锅中隔水蒸十分钟
调汁,加入少许水,蚝油,生抽煮热
淋上蒸好的油豆泡上