青椒炒猪肝

作者： 大萌小茜

用料

• 猪肝 300克
• 青椒 1个
• 洋葱 半个
• 蘑菇 5个
• 青花椒盐粉 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 胡萝卜 半根

青椒炒猪肝的做法步骤

步骤 1

猪肝切好冲洗两遍后，倒入料酒，撒适量味好美青花椒椒盐，腌制20分钟。

步骤 2

切好备菜

步骤 3

油锅烧热后，放入蔬菜翻炒后，再倒入腌制好的猪肝爆炒。再撒入少许青花椒椒盐。倒入适量生抽，白糖翻炒几分钟就可以出锅了。

步骤 4

出锅

菜谱创建时间：2021-12-26 18:49:54