酸奶苹果馅香蕉巴斯克（空气炸锅版）

作者： Ribby

用料

• 鸡蛋 1个
• 糖 2克
• 柠檬汁 5滴
• 香蕉 1根
• 低筋面粉 10克
• 苹果 1个
• 酸奶 180克

酸奶苹果馅香蕉巴斯克（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

把苹果切成块，切一片柠檬，挤10滴柠檬汁，然后用搅拌机打成带有小块苹果的泥状。我个人比较喜欢酸味，会把一片柠檬的汁尽可能地全部挤进去。

步骤 2

苹果泥转到锅里，加10g 糖加热收汁。收汁快结束的时候，加入少量面粉糊糊，直到苹果泥粘稠。

步骤 3

将一个成熟香蕉用勺子压成泥。

步骤 4

将180g酸奶放入搅拌盆，依次加入1个鸡蛋，10g面粉，香蕉泥。用搅拌棒混合均匀。

步骤 5

把香蕉酸奶蛋糕混合物取一半倒入模子，在桌子上磕一磕，使表面平整，再加入苹果泥，表面平整后，再倒入剩余的蛋糕液。

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步骤 6

步骤 6

放入空气炸锅，180°，20分钟，直到表面出现黑色的焦糖花纹。

步骤 7

密封，放入冰箱冷藏4个小时以上。然后就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2021-12-26 04:21:53