梨削皮,顶上切个盖,挖心(勺子是个不错的工具,个人感觉比水果刀好用)
放入洗干净的枣和枸杞,冰糖我只放了一块(第一次做时放了两块,太甜),倒入水,盖上盖子,锡纸包裹严实
入烤箱,温度200℃,时间大概60分钟
这是没有削皮的,个人觉得还是得削皮,削皮的感觉晶莹剔透的