好喝的高颜值煮红酒

作者： 爱吃羊的喻胖胖

对我来说，煮红酒更多的是氛围感，所以除了好喝，颜值必须在线。冬日大雪，和姐妹在温暖的房间里聚会，拍照，聊八卦……再配上一杯热气腾腾的煮红酒，真是人生的惬意时刻！

用料

• 红酒750ml 1瓶
• 苹果 2个
• 橙子 1个
• 桂圆 7颗
• 月桂棒 1根
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 豆蔻 1个
• 丁香 10粒
• 迷迭香 1根
• 冰糖 少许

好喝的高颜值煮红酒的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，1个苹果和橘子切片，桂圆全部剥壳。

步骤 2

杯中装饰：一定要用玻璃杯！取一片橘子放在杯侧，第二个苹果切五片薄片，剩下的切小丁填满杯子，再放两颗桂圆。

步骤 3

剩下食材全部放锅中。冰糖不要太多，后面不甜可以加。

步骤 4

一煮开就马上关火。一定要马上关火，香料煮久了并不好喝。

步骤 5

锅里水果捞出乘入壶中。

步骤 6

剩下香料渣全部不要，泡久了苦。

步骤 7

滤渣后的红酒倒入壶中。

步骤 8

然后就可以啦。

步骤 9

快来动手做起来吧。

好喝的高颜值煮红酒的小贴士

1.煮开就关火，不然酒味太淡。 2.香料不能久煮，煮开就得捞出来扔了。 3.冰糖不要放多，不然太甜。 4.装饰的苹果丁一定要多，不然表面的苹果片浮不起来。 5.香料里面的月桂卷不要扔，拿出来插在杯中，迷迭香也插进去，当然也可以用装饰签更有感觉。 6.装饰还可以用树莓也很好看。

菜谱创建时间：2021-12-25 15:22:26