减脂小米排骨饭

作者： qynster

西安封城，不能去健身房，保持体重，就靠低脂饮食和自律在家健身了✌️

用料

• 小米 适量
• 排骨 500克
• 豆角 适量
• 莲藕 小段
• 香菇 5朵
• 王守义十三香 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 香油 1小勺

减脂小米排骨饭的做法步骤

步骤 1

1、排骨洗净，盐水浸泡10分钟，凉水下锅放黄酒姜片焯水。 2、炒锅放少许油，焯好的排骨，放蚝油一勺、老抽一勺、十三香一勺翻炒，加水，炖5分钟。

步骤 2

莲藕切丁

步骤 3

豆角切段、香茹切丝

步骤 4

1、小米铺底，再入豆角、藕丁、香茹，最后铺上排骨，倒入汤汁。汤汁过小米一指节即可。 2、电压力锅，蒸米饭程序

步骤 5

出锅加一勺生抽，一小勺香油拌匀。 这步看你口味咸淡调整。

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步骤 6

步骤 6

成品长这样。 口感非常像粉蒸肉，但又不油不腻，主食蔬菜肉全齐，营养全面热量低，再配一碗青菜西红柿汤，完美！

菜谱创建时间：2021-12-25 12:43:17