草莓炸弹蛋糕

作者： 我的甜蜜饯儿

前两天对门吃剩下的生日蛋糕连盒子扔在门口电梯旁，被我闺女看到了 一个不留神她跑过去就掀盒子 嘴里还嘟囔着吃蛋糕吃蛋糕😂我这三步两步跑过去把她抱起来这才罢休。蛋糕盒子差点给人家掀翻，还掉落了半个草莓出来😓真是又好气又好笑，一岁九个月的小孩儿这是有多馋蛋糕了才会这么的不顾形象。于是我这老母亲赶紧网上下单买材料 正好材料到了 又赶上平安夜圣诞节，赶紧给俺闺女把蛋糕安排上了，就当送我闺女的圣诞礼物吧！

用料

• 鸡蛋 3个
• 玉米油 35克
• 牛奶 40克
• 低筋面粉 50克
• 草莓 大约半斤
• 细砂糖 100克

草莓炸弹蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤好的蛋糕胚切片放进一个大的碗里，挤入草莓奶油

步骤 2

像这样子铺一层奶油+草莓在加一层奶油再加一层草莓，在加一层奶油

步骤 3

铺上最后一层奶油在铺一层蛋糕胚封底

步骤 4

倒扣在托板上

步骤 5

表面挤满奶油

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步骤 6

步骤 6

用刮板抹成光滑的球

步骤 7

在调几铲子奶油抹在蛋糕表面

步骤 8

把对切的草莓不规则的粘在蛋糕表面

步骤 9

在粘几颗蓝莓，表面筛上糖霜

步骤 10

切开好好看呀，口感也特别丰富呢

步骤 11

淡淡的粉色 又好看又好吃

步骤 12

真是超级棒的口感

草莓炸弹蛋糕的小贴士

做好的蛋糕冰箱里放半小时，切开更好看，口感也更好。加了草莓酱打出来的奶油，特别好吃，特别好吃呀。

菜谱创建时间：2021-12-25 11:52:09