白玉菇去根洗净
开水焯一下
鸡蛋加点面粉搅拌均匀
白玉菇放里面滚一滚
然后在面粉里面翻一翻
下油锅炸至金黄
切白萝卜
切大葱叶
下锅炒大蒜生姜沫
加白萝卜翻炒然后放白玉菇
然后加大葱叶
出锅前加点味好美青花椒椒盐
开吃,香香的白玉菇炸过后有不一样的口感哦