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圣诞树欧包🎄的做法

圣诞树欧包🎄

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作者: 小小小唯伊
小小小唯伊

用料

圣诞树欧包🎄的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团中除了黄油与盐的所有材料放入厨师机中先低速后高速搅打

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打出粗膜➕黄油➕盐继续先低速后高速搅打

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打出薄膜收圆28度一发

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵过程中将红豆馅➕奶油奶酪用打蛋器搅打均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平均分成八份备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团取出来平均分八份松弛20分钟(平均105克左右一个)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个松弛好的面团擀开(大概擀成三角形)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面放上馅料再加入十克左右蔓越莓干

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图捏紧

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部整形好放入烤盘35度二发到两倍大

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发好的面团筛干粉剪口子,塞玉米粒装饰(没有可忽略)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热好烤箱,上下火180度烤二十分钟(五分钟后盖锡纸)

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉震热气自然冷却

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底部塞入一个巧克力威化饼干装饰🎄

菜谱创建时间:2021-12-25 10:32:41
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