香橙咕咕霍夫圣诞面包

作者： wo-ofay

用料

• 高筋面粉 360克
• 液体材料 220（两个橙子汁➕水总计～）
• 细砂糖 12克（太过清淡请酌情翻倍加糖）
• 盐 4克
• 黄油 30克
• 天然酵母（弃种） 90克
• 橙皮屑 两个橙子的皮
• 鲜酵母 6克
• 装饰 坚果

香橙咕咕霍夫圣诞面包的做法步骤

步骤 1

橙皮切末最后放进面团～

步骤 2

揉面～一发就不多赘述了～

步骤 3

整形二发～坚果铺在下面再放面团～发到八分满左右～参考烤箱发酵温度30度50分钟左右～

步骤 4

预热烤箱180度～烤制25分钟左右～出炉倒扣～可撒一些糖粉更有氛围～

菜谱创建时间：2021-12-24 22:51:37